LOCAL, BIO ET DE SAISON

Qu’est-ce qu’un produit de saison et local ? 
 

C’est un produit qui se consomme à une certaine période de l’année, un produit qui ne vient pas de loin (qui pousse aux environs de votre ville/pays). Si le produit est exporté de très loin, il perd de ses bienfaits et de son goût. 

Pourquoi est-il important de manger des fruits et des légumes de saison ? 

 

En privilégiant les produits bio et locaux, vous profitez au maximum des bienfaits et des vrais saveurs du produit. Il est important de mettre en avant une agriculture respectueuse de l’environnement et votre santé. 

 
 
En choisissant de consommer local, bio et de saison : 
 
 
 ➵ Les produits seront moins traités, plus naturels et donc meilleurs pour la santé 
 

➵ Ils auront plus de goût 

 

Ils vous coûteront moins chers

 

➵ Ils seront plus riches en antioxydants (les molécules qui protègent les cellules de notre corps)

➵  Vous réduisez de manière considérable votre impact écologique : produits locaux et non exportés,

 
 
Si vous avez une envie hors saison, optez plutôt pour des produits surgelés car ils sont souvent congelés dès leur récolte et gardent donc leurs nutriments. 
 
N’hésitez pas à me suivre sur instagram pour voir les fruits et légumes de saison, chaque début de mois, sur mon feed : ici