Une envie de brownies ? Pourquoi ne pas le réaliser vous-même ?
Plus bon et plus sain !
Un jour, j’avais une envie de brownies mais je n’avais pas de chocolat du coup, j’ai réalisé la recette avec du cacao bio et vous savez quoi ?
Non seulement je suis me suis régalée mais mais ma famille, elle aussi !
Alors aujourd’hui, je vous partage cette recette géniale…
Ingrédients :
100g de beurre végétal
2 oeufs
200g de sucre de canne
85g de farine d’avoine
4 càs de cacao en poudre bio
1 pincée de sel
Préparation :
➵ Commencez par faire fondre votre beurre.
➵ Dans un saladier, mélangez le sucre et les oeufs à l’aide d’un fouet.
➵ Rajoutez ensuite la farine, la pincée de sel, le cacao et mélangez encore.
➵ Pour finir, incorporez le beurre végétal fondu et continuez à mélanger énergiquement.
Votre pâte doit être bien épaisse…
❥ Recouvrez un moule de papier cuisson et versez y votre pâte.
❥ Enfin, placez votre préparation au four à 170° pendant 30 minutes.
Laissez refroidir puis placez au frais pendant environ 4h (l’idéal serait de faire votre préparation et de déguster le lendemain).
Ensuite, vous pouvez couper votre « brownie géant » en petits morceaux de brownies.
Sachez que vous pouvez rajouter des noix ou des pépites de chocolat en plus…
À vous d’improviser ! Moi je les préfère simples, ils sont délicieux et fondants.
Alors ? Facile non ? N’hésitez pas à me dire si vous reproduisez mes recettes en utilisant le #healthyandgirlyfood
Gourmande ? Oui ! Mais healthy…
