Une envie de brownies ? Pourquoi ne pas le réaliser vous-même ?
Plus bon et plus sain !
Un jour, j’avais une envie de brownies mais je n’avais pas de chocolat du coup, j’ai réalisé la recette avec du cacao bio et vous savez quoi ?
Non seulement je suis me suis régalée mais mais ma famille, elle aussi !
Alors aujourd’hui, je vous partage cette recette géniale…
Ingrédients :
100g de beurre végétal
2 oeufs
200g de sucre de canne
85g de farine d’avoine
4 càs de cacao en poudre bio
1 pincée de sel
Préparation :
➵ Commencez par faire fondre votre beurre.
➵ Dans un saladier, mélangez le sucre et les oeufs à l’aide d’un fouet.
➵ Rajoutez ensuite la farine, la pincée de sel, le cacao et mélangez encore.
➵ Pour finir, incorporez le beurre végétal fondu et continuez à mélanger énergiquement.
Votre pâte doit être bien épaisse…
❥ Recouvrez un moule de papier cuisson et versez y votre pâte.
❥ Enfin, placez votre préparation au four à 170° pendant 30 minutes.
Laissez refroidir puis placez au frais pendant environ 4h (l’idéal serait de faire votre préparation et de déguster le lendemain).
Ensuite, vous pouvez couper votre “brownie géant” en petits morceaux de brownies.
Sachez que vous pouvez rajouter des noix ou des pépites de chocolat en plus…
À vous d’improviser ! Moi je les préfère simples, ils sont délicieux et fondants.
Alors ? Facile non ? N’hésitez pas à me dire si vous reproduisez mes recettes en utilisant le #healthyandgirlyfood
Gourmande ? Oui ! Mais healthy…
